Aseguran que se "consolidó la desaceleración en el precio de los alimentos"
La desaceleración en el precio de los alimentos se habría consolidado en las últimas cuatro semanas a un ritmo cercano a 3%, según datos que se desprenden de un estudio privado.
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Este freno se inició en el cierre de noviembre y generó que el rubro "alimentos y bebidas" sea el de menor incremento (3,5%) de todos los relevados por el INDEC para la elaboración del Indice de Precios al Consumidor (IPC) (4,9%).
El estudio de la consultora LCG determinó que este menor ritmo de aumentos se prolongó en diciembre.
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"En la tercera semana de diciembre la suba de precios de los alimentos promedió 0,18%, desacelerando 1,16 puntos porcentuales respecto la semana anterior", indicó el informe.
A su vez, señaló que "presentó una inflación mensual de 3,2% promedio en las últimas 4 semanas y 3% punta a punta en el mismo periodo".
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El trabajo se realiza sobre un total de 8 mil alimentos ofrecidos en cinco supermercados y reflejó además que en la semana en estudio sólo el 12% de los productos reflejaron aumentos.
