Jennifer Garner preparó una comida típica argentina y enloqueció a todos
La reconocida actriz estadounidense Jennifer Garner sorprendió a sus más de 15 millones de seguidores en las redes sociales al compartir un video en el que detallaba paso a paso la preparación de empanadas argentinas. Garner decidió sumarse a la tradición culinaria del país y se volvió viral.
La China Suárez estrenó canción con Rodrigo Tapari y dos de sus hijos debutaron actuando
En el video, Jennifer Garner no solo se enfoca en el relleno de las empanadas, sino que también muestra cómo hacer los discos de masa desde cero. Utiliza ingredientes como harina, azúcar, sal, grasa o manteca y agua helada para la masa.
En cuanto al relleno, opta por carne molida magra, cebolla, extracto de tomate, ajo, especias como orégano, comino, clavo de olor y pimienta, caldo de carne, queso rallado, una pizca de azúcar y un huevo batido.
Durante la preparación, Jennifer Garner muestra con entusiasmo sus implementos de cocina, incluyendo una amasadora y otros utensilios esenciales para la elaboración de las empanadas. La actriz destaca la importancia de no trabajar demasiado la masa y, una vez amasada y dividida, la deja reposar envuelta en film mientras se concentra en el relleno.
Ademas explica que está haciendo una gran cantidad de empanadas, no solo para la cena, sino también para futuras comidas y las viandas de sus tres hijos, fruto de su relación previa con el actor Ben Affleck.
En el momento del armado, Jennifer Garner aconseja usar aproximadamente una cucharada de relleno frío y muestra cómo sellar y dar forma a las empanadas utilizando un tenedor. Su técnica es efectiva y asegura que se obtengan empanadas perfectamente selladas.
Jennifer Garner tiene tres hijos junto a Ben Affleck, quien hoy está casado con Jennifer López.
El video de Jennifer Garner cocinando empanadas argentinas se volvió viral en las redes sociales, atrayendo la atención de seguidores de todo el mundo y superando el millón y medio de visitas desde su publicación en marzo del año pasado.
Vinculan a Romina Malaspina con un político recién separado: "Lo conozco"
La empanada es un platillo emblemático de la gastronomía argentina, y cada provincia del país tiene su propia versión, con diversos rellenos y sabores. Además de las tradicionales empanadas de carne vacuna, se pueden encontrar variantes con pescado y una variedad de acompañamientos como papas, aceitunas, pasas de uva y morrón.
Carina Perticone, semióloga e investigadora en historia de las culturas alimentarias en Argentina, señala que las empanadas llegaron a Argentina gracias a la influencia española. Si bien el registro más antiguo data de 1769 en Córdoba, es probable que existieran versiones anteriores que aún no han sido investigadas en archivos del siglo XVII.
