Casero y sencillo: cómo preparar croquetas de brócoli

Una comida ideal para toda la familia que además está llena de fibras.

Los bocaditos o croquetas de brócoli son ideales para cuando querés probar esa deliciosa verdura de una manera diferente. De manera fácil y sencilla podrás preparar una comida llena de fibras para toda la familia.

Fácil y deliciosa: prepará "torta ángel" en pocos pasos

Ya sea como entrada o de plato principal, los bocaditos son fáciles de hacer y requieren de pocos pasos, por lo que no llevan tanto trabajo. ¡Buen provecho!

Ingredientes

-2 tazas de cabos de brócoli hervidos

-1 cebolla picada

-1 diente de ajo picado

-2 cucharadas de queso rallado

-2 huevos

-1 taza de harina leudante

-Sal, a gusto

Preparación

Paso 1

En un bol grande mezclar los cabos de brócoli hervidos y picados con la cebolla, el diente de ajo, el queso rallado y los huevos.

Paso 2

Unir con la ayuda de un tenedor y sumar la taza de harina leudante y sazonar a gusto.

Paso 3

Con ayuda de dos cucharas, armar los bocaditos en una placa para horno apenas aceitada. Hornear a alta temperatura por unos veinte minutos o hasta que estén dorados

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