Crisis: La Salteña redujo su planta de trabajadores a la mitad y paga los sueldos en 8 cuotas

Alijor, fabricante de panificados La Salteña y tapas propias, paga salarios fraccionados a 157 empleados, que denuncian deudas, juicios y amenazas de cierre.

La crisis salarial golpea de lleno a los trabajadores de Alijor, la empresa fabricante de productos panificados vinculados a la marca La Salteña. Empleados de la planta ubicada en Garín denunciaron que desde hace dos años cobran sus sueldos fraccionados en múltiples cuotas y aseguran que la situación económica y laboral se volvió "insostenible".

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Nicolás Viñas, delegado del Sindicato de la Alimentación (STIA), describió un escenario crítico: "La situación de los trabajadores es muy complicada, hace dos años cobramos los sueldos en varias cuotas". 

Además, afirmó que muchos empleados acumulan deudas bancarias, problemas familiares y complicaciones de salud mental producto de la incertidumbre económica.

Los trabajadores también denunciaron falta de elementos básicos de seguridad e higiene dentro de la planta. "Hace cinco años no nos compran ropa nueva, varios no tienen ni zapatos de seguridad", sostuvo Viñas. A eso se suma la eliminación del comedor y demoras en pagos de vacaciones y cuotas alimentarias.

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Según explicaron, la empresa mantiene cuentas embargadas y actualmente abona los salarios únicamente en efectivo. "O pagás la tarjeta o la luz, o comés o pagás el alquiler", resumió el delegado gremial.

El temor a despidos y al posible cierre de la fábrica crece entre los empleados, muchos de ellos con más de tres décadas de antigüedad.


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