Ahora la ANMAT asegura que no hay gusanos en el tomate triturado: el comunicado
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) confirmó este martes que el lote de tomate triturado marca Marolio, elaborado en Mendoza, no representa un peligro para la salud de los consumidores.
La reacción de Marolio tras la alerta de la ANMAT por la presencia de gusanos en sus productos
El organismo nacional realizó estudios sobre el lote L25114 (envases de 500 gramos con vencimiento en abril de 2027) luego de que en la localidad bonaerense de Rojas vecinos denunciaran la presencia de supuestos "gusanos" dentro del producto.
Las pericias se llevaron a cabo con una lupa estereoscópica binocular de aumento 2X. Según el informe oficial, los especialistas observaron brotes blancos, de superficie lisa y homogénea, que surgían de las semillas de tomate contenidas en los envases. Esta comprobación permitió descartar la presencia de microstomum sp, un gusano plano acuático cuya detección hubiese implicado riesgo sanitario.
En este sentido, la Anmat aclaró que lo hallado corresponde a un proceso de germinación natural de las semillas, sin consecuencias para la salud de las personas.
De todos modos, y en coordinación con la Autoridad Sanitaria de Mendoza, la empresa MAROLIO S.A. resolvió retirar de manera preventiva el lote involucrado, con el objetivo de dar tranquilidad a los consumidores y cumplir con las normativas vigentes.
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La investigación se inició tras las denuncias recibidas en Rojas, provincia de Buenos Aires, que rápidamente generaron preocupación en la comunidad. A partir de esas alertas, se activó un protocolo de control que concluyó con la aclaración oficial de la Anmat.
Con el comunicado, el organismo nacional buscó despejar dudas y reiterar que el lote de tomate triturado Marolio analizado no implica ningún riesgo para quienes lo hayan adquirido.
