Las Heras: decomisaron 60 kilos de carne no apta para ser consumida
Un operativo de control realizado en Las Heras culminó con el decomiso de 60 kilos de carne en mal estado, que no reunía las condiciones necesarias para su venta al público. La intervención fue llevada adelante por la Policía Rural en coordinación con personal de Bromatología, en el marco del Plan Integral Estratégico contra el Abigeato.
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El procedimiento se desarrolló en un comercio ubicado en la intersección de Independencia y Lisandro Moyano, donde se detectaron graves irregularidades. Según informaron fuentes oficiales, la mercadería estaba almacenada en un freezer que no garantizaba la cadena de frío. Además, los cortes carecían de la rotulación obligatoria que certifica su procedencia.
Por estas razones, las autoridades determinaron que la carne no era apta para el consumo humano, por lo que procedieron a su decomiso inmediato. La medida se realizó siguiendo las directivas del ayudante fiscal de la Oficina Fiscal N° 2, quien supervisó la actuación policial.
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El propietario del local quedó a disposición de la Justicia y podría enfrentar sanciones contempladas en el artículo 201° del Código Penal, que establece penas para quienes comercialicen productos peligrosos para la salud pública.
Con este operativo, la Policía Rural reforzó su política de controles sanitarios y de trazabilidad alimentaria, orientada a resguardar la seguridad de los consumidores y combatir prácticas ilícitas vinculadas al comercio de carne en la provincia.
