Desbaratan red que mataba animales y vendía su carne ilegalmente
Cinco allanamientos simultáneos realizados por la Policía Rural zona Este y personal de Bromatología de la Municipalidad de San Martín permitieron desarticular una red dedicada al faenamiento clandestino, tras una investigación iniciada por la denuncia de robo de equinos. El operativo se enmarcó en el Plan Estratégico de Prevención de Abigeatos y derivó en el secuestro de más de 150 kilos de carne sin documentación sanitaria y herramientas presuntamente utilizadas en el delito.
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La causa se originó tras denuncias de vecinos por la sustracción de caballos en fincas de los distritos de Montecaseros y Chapanay. En zonas cercanas a los domicilios investigados se hallaron restos de animales faenados, lo que activó el protocolo correspondiente y llevó a la intervención del Juzgado Penal Colegiado.
Los procedimientos se llevaron a cabo en forma simultánea. En una vivienda ubicada en calles Zapata y Bosch, se secuestraron 113 kilos de carne porcina sin documentación sanitaria, que fueron decomisados por Bromatología.
En otro domicilio de calle Buen Orden, Montecaseros, se decomisaron más de 14 kilos de productos cárnicos sin certificación sanitaria, entre ellos morcilla, chorizo, lengua vacuna, carne molida y chinchulines. En un tercer allanamiento en la misma calle, se encontraron otros 50 kilos de carne en mal estado, incluyendo chorizo seco, menudencias y ubre.
Finalmente, en dos viviendas ubicadas sobre el carril Costa Canal Montecaseros, en Chapanay, se secuestraron elementos vinculados al manejo de animales: sogas, monturas, cabezadas de cuero y estribos. Como resultado de este último allanamiento, un hombre quedó a disposición de la Justicia.
Las autoridades remarcaron que este operativo se suma a los controles preventivos que buscan frenar el abigeato y garantizar la seguridad alimentaria en la región.
