Bianchi negocia contrarreloj para evitar el concurso y crece la preocupación en la vitivinicultura

La histórica bodega de San Rafael acumula cheques rechazados por más de $900 millones y abrió una mesa de diálogo con proveedores para sostener su operatoria en medio de la crisis del sector.

Bodegas Bianchi enfrenta una de las situaciones financieras más delicadas de su historia y su evolución es seguida con atención por toda la industria vitivinícola. La empresa confirmó que atraviesa una fuerte tensión de liquidez y que inició negociaciones con actores privados para regularizar su cadena de pagos y evitar un concurso de acreedores, en un contexto marcado por la caída del consumo interno y la pérdida de competitividad exportadora.

Detuvieron a cuatro hombres por el robo de un horno eléctrico en Maipú


Según registros del Banco Central, entre fines de diciembre de 2025 y mediados de enero de 2026 la firma acumuló más de 75 cheques rechazados por falta de fondos, por un total cercano a los $943 millones. El volumen y la rapidez del deterioro encendieron alertas en el sector, aún impactado por el reciente concurso preventivo de Bodega Norton.

Ante este escenario, la compañía difundió un comunicado en el que ratificó su voluntad de sostener la actividad sin recurrir a la vía judicial. "Hemos abierto una instancia de diálogo con toda la cadena de valor, orientada a acordar un esquema viable de normalización", señaló la empresa, al tiempo que subrayó que el objetivo central es garantizar la continuidad operativa y preservar vínculos comerciales de larga data.

En ese marco, Bianchi aseguró que impulsa un "plan integral de regularización" basado en acuerdos con proveedores estratégicos y en la reorganización de sus compromisos financieros. "Bodegas Bianchi reafirma su compromiso con la transparencia y la buena fe (...) con el acompañamiento de sus proveedores, preservando relaciones comerciales sólidamente añejadas y sostenibles en el tiempo", expresó la firma en el documento oficial.

El caso no aparece como un hecho aislado. La crisis que derivó en el concurso de Norton dejó al descubierto un escenario complejo para buena parte de las bodegas: altos niveles de endeudamiento, mercado interno deprimido y exportaciones que no logran compensar por costos elevados y atraso cambiario. En ese tablero, evitar el concurso se convirtió en una prioridad estratégica para varias compañías.

Una buena para docentes y celadores: comenzó el pago de la ayuda económica


Fundada en 1928, Bodegas Bianchi es una de las marcas más emblemáticas del vino argentino y un actor central en San Rafael y en la provincia de Mendoza. Por ese peso simbólico y económico, su situación genera inquietud entre productores, proveedores y trabajadores, que observan su desenlace como un posible anticipo de lo que podría ocurrir con otras empresas del rubro.

Desde la compañía sostienen que el proceso de negociación también apunta a reposicionarse frente a un mercado que cambió de manera estructural. "Confiamos en que la coyuntura será una oportunidad para adaptarnos a una nueva realidad, reafirmar el liderazgo de la organización y honrar casi 100 años de historia vitivinícola de excelencia desarrollada en la provincia de Mendoza", concluyó el comunicado.



Esta nota habla de: