Guaymallén: decomisan 140 kilos de productos avícolas por falta de condiciones sanitarias
Un control preventivo en Guaymallén derivó en el decomiso de 140 kilos de productos avícolas que no cumplían con las condiciones sanitarias ni la documentación exigida para su comercialización. El procedimiento fue llevado adelante por la Policía Rural con intervención del área de Bromatología municipal.
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El hecho ocurrió durante patrullajes en la intersección de calle Tabanera y Grenon, donde los efectivos detectaron un vehículo que trasladaba mercadería destinada a la venta. Al inspeccionar la carga, constataron irregularidades que encendieron las alertas.
Según informaron fuentes oficiales, el conductor no contaba con el carnet de manipulación de alimentos ni con la habilitación correspondiente para el transporte de sustancias alimenticias. Por este motivo, fue notificado por infracción a la Ley 18.284.
Tras dar aviso a Bromatología de la Municipalidad de Guaymallén, se realizó una revisión más exhaustiva que confirmó la presencia de contaminación cruzada dentro del vehículo, debido a la convivencia de los productos con otros elementos en el mismo espacio.
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Ante este escenario, las autoridades dispusieron el decomiso total de la mercadería para evitar su ingreso al circuito comercial y resguardar la salud pública.
El operativo se enmarca en el Plan Estratégico contra el Abigeato, que incluye controles preventivos en rutas y zonas urbanas para detectar irregularidades en el transporte y comercialización de alimentos de origen animal.