Quién era el conocido productor que falleció en el accidente fatal del Acceso Sur
La industria del tomate atraviesa un profundo duelo tras la trágica muerte de Cosme Argerich, un reconocido referente del sector, ocurrida en la mañana del viernes 27 de junio en Luján de Cuyo.
El accidente fatal se produjo en la intersección del Acceso Sur y calle Anchorena, cuando el vehículo que conducía el ingeniero agrónomo colisionó con una traffic y un camión. Argerich, de 70 años, fue trasladado de urgencia al hospital, pero falleció en el trayecto, según confirmaron fuentes policiales.
El vehículo donde viajaba Argerich.
Argerich fue una figura clave en la transformación del tomate industrial en Argentina. Ingeniero agrónomo e investigador del INTA La Consulta, en el Valle de Uco, fue el creador en 1997 de la Asociación Tomate 2000, una iniciativa pionera que integró a productores, industrias, prestadores de servicios, organismos públicos y gobiernos provinciales en un modelo de desarrollo conjunto.
Desde la organización destacaron que su enfoque colaborativo "permitió mejorar la productividad y tecnificar al sector", lo que resultó fundamental para reposicionar al tomate para industria como una actividad rentable y competitiva en Mendoza.
A nivel internacional, Argerich también fue un referente: participó activamente en el World Processing Tomato Council, donde representó al país en congresos mundiales y foros técnicos, consolidando su prestigio como especialista.